Kategoria: Pääruoat
Vaikeustaso: Helppo
Annokset: 4-6
Kesto: 75
Tagit: pasta,tonnikala
Arvostelu: 4
Lisätty: 2019-11-25
| 1 | rkl | oliiviöljyä |
| 1 | kpl | sipuli |
| 2 | kpl | valkosipulinkynsiä |
| 1 | prk | tonnikalaa |
| 1 | prk | (400 g) paseerattua tomaattia |
| 1 | tl | basilikaa |
| 0,5 | tl | mustapippurijauhetta |
| 1 | tl | oreganoa |
| 1 | tl | paprikajauhetta |
| 250 | g | pastaa |
| 1 | ps | (200 g) mozzarella-juustoraastetta |
| 1 | prk | ruokakermaa |
Keitä pasta pakkauksen mukaisesti vedessä.
Voitele pannu oliiviöljyllä. Kuori ja silppua sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kaada silppu pannulle. Kuullota sipulisilppua hetki pannulla. Valuta neste pois tonnikalapurkista käyttäen sihtiä apuna. Kaada tonnikalat pannulle. Paista tonnikaloja hieman ja kaada sitten paseerattu tomaatti joukkoon. Mausta seos käyttäen basilikaa, mustapippuria, oreganoa ja paprikajauhetta. Hauduta hiljalleen noin viisi minuuttia ja siirrä sitten hetkeksi sivuun jäähtymään.
Voitele noin 2 litran vetoinen uunivuoka rasvalla. Kaada sinne pastat ja laita hieman mozzarella-juustoraastetta joukkoon. Kaada ruokakerma sekä pannun sisältö joukkoon ja sekoita hyvin. Ripottele pinnalle mozzarella-juustoraastetta. Paista uunin alatasolla 175 asteessa noin 45 minuuttia.
Anna ruoan vetäytyä hetki ennen tarjoilua. Tarjoile ruoka esim. patongin ja raikkaan salaatin kera.