Vatkaa voi ja sokeri vaahtomaiseksi kulhossa. Riko kananmunat joukkoon. Lisää leivinjauhe, vaniljasokeri ja vehnäjauhot ja vatkaa tasaiseksi. Kaada taikinasta noin kolmasosa toiseen kulhoon ja sekoita joukkoon kaakaojauhe ja maito. Vatkaa tasaiseksi.

Voitele kakkuvuoka. Kaada sinne ensin vaaleaa taikinaa, sitten tummaa ja lopuksi taas vaaleaa taikinaa. Kakku nousee reilusti uunissa, joten jätä varaa vuoan yläreunaan. Paista 175 asteessa 50 minuuttia.

Anna vuoan jäähtyä kunnolla ja kumoa sitten kakku pois vuoasta taputtelemalla varovasti vuoan pohjaa.