Nimi: Sitruunakakku
Kategoria:
Vaikeustaso: Helppo
Annokset: 10
Kesto: 20
Tagit: sitruuna,kakku
Arvostelu: 5
Lisätty: 2020-03-29
Kategoria:
Vaikeustaso: Helppo
Annokset: 10
Kesto: 20
Tagit: sitruuna,kakku
Arvostelu: 5
Lisätty: 2020-03-29
| 1,5 | dl | (150 g) voita tai kasvisrasvaa |
| 2,5 | dl | sokeria |
| 3 | kpl | kananmunia |
| 1,5 | tl | leivinjauhetta |
| 1 | tl | vaniljasokeria |
| 5 | dl | vehnäjauhoja |
| 1 | kpl | sitruuna |
| 1 | dl | korppujauhoja |
- Vatkaa voi ja sokeri vaahtomaiseksi kulhossa.
- Riko kananmunat joukkoon.
- Lisää leivinjauhe, vaniljasokeri ja vehnäjauhot ja vatkaa tasaiseksi.
- Pese sitruuna huolellisesti ja raasta sen kuori taikinan joukkoon. Vatkaa jälleen tasaiseksi.
- Voitele kakkuvuoka, ripottele korppujauhot tasaisesti sen pinnalle ja kaada taikina vuokaan.
- Paista noin 45-50 minuuttia 175 asteisen uunin alatasolla. Kiertoilmauunissa paistoaikaa voi lyhentää noin 35 minuuttiin.
Vinkkejä
- Koristele kakku tomusokerilla.