Arjetar
Nimi: Pyttipannu
Kategoria: Pääruoat
Vaikeustaso: Helppo
Annokset: 4
Kesto: 60
Tagit: kinkku,peruna
Arvostelu: 3
Lisätty: 2019-11-27
8-10kplperunaa (keitettynä tai raakana)
1kplsipuli
1pktkinkkua (esim. ylikypsä saunapalvikinkku)
1-2rkloliiviöljyä
1tlgrillimaustetta
1tlpaprikajauhetta
1tlpippurisekoitusta
  1. Kuori ja silppua sipuli.
  2. Pese ja pilko kinkku pieniksi paloiksi.
  3. Pese, kuori ja pilko perunat pieniksi kuutioksi.
  4. Öljyä paistinpannu oliiviöljyllä.
  5. Paista perunakuutioita pannulla kunnes ne alkavat olla sopivan ruskehtavia.
  6. Kaada sipulisilppu pannulle perunoiden joukkoon ja kuullota sipulisilppua hetki
  7. Kaada perunakuutiot ja sipulisilppu pannulta toiseen astiaan odottamaan.
  8. Öljyä paistinpannu uudelleen oliiviöljyllä.
  9. Paista kinkkukuutiota pannulla kunnes ne alkavat olla sopivan ruskeita.
  10. Kaada kinkkusuikaleet toiseen astiaan muiden joukkoon.
  11. Mausta pyttipannu käyttämällä grillimaustetta, paprikajauhetta ja pippurisekoitusta.
  12. Tarjoile valmis pyttipannu ketsupin ja salaatin kera.