Paista jauheliha öljytyllä pannulla. Kuori ja silppua sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuullota silppua hetki pannulla jauhelihan joukossa Lisää pannulle vehnäjauhot ja ruskista jauhoja hetki.

Lisää pannulle ruokakerma ja vesi. Sekoita niin että vehnäjauhot sekoittuvat joukkoon. Lisää pannulle lihaliemikuutio, maustepippuri ja mustapippuri. Anna hautua maltillisella lämmöllä ainakin 10 minuuttia.

Valmis kastike sopii tarjoiltavaksi perunoiden ja raikkaan lehtisalaatin kanssa.