Nimi: Merimiespihvi
Kategoria: Pääruoat
Vaikeustaso: Keskitaso
Annokset: 6-8
Kesto: 120
Tagit: naudanliha,peruna
Arvostelu: 4
Lisätty: 2019-05-11
Kategoria: Pääruoat
Vaikeustaso: Keskitaso
Annokset: 6-8
Kesto: 120
Tagit: naudanliha,peruna
Arvostelu: 4
Lisätty: 2019-05-11
| 8-12 | kpl | (500 g) perunaa |
| 500 | g | naudanlihaa |
| 1 | kpl | sipuli |
| 1 | kpl | lihaliemikuutio tai vasikanfondia |
| 1 | tl | mustapippurijauhetta |
| 1 | tl | paprikajauhetta |
| 0,5 | tl | suolaa |
| 3-5 | dl | vettä |
- Kuori ja silppua sipuli.
- Kuori perunat ja viipaloi ne.
- Leikkaa naudanliha ohuiksi suikaleiksi. Poista niistä samalla kaikki rasvapalat ja heitä ne roskiin.
- Ruskista naudanlihan palat pannulla.
- Sekoita ainekset ja mausteet keskenään uunivuo'assa.
- Kaada vesi joukkoon.
- Lämmitä uunissa 200-asteessa noin 1,5 h verran tai painekeittimessä noin 10-20 minuuttia riippuen riippuen painekeittimen tehosta.
Vinkkejä
- Voit lisätä joukkoon esim. baby porkkanoita.