Nimi: Lohikiusaus
Kategoria: Pääruoat
Vaikeustaso: Keskitaso
Annokset: 5-6
Kesto: 80
Tagit: kerma,lohi
Arvostelu: 3.5
Lisätty: 2019-05-11
Kategoria: Pääruoat
Vaikeustaso: Keskitaso
Annokset: 5-6
Kesto: 80
Tagit: kerma,lohi
Arvostelu: 3.5
Lisätty: 2019-05-11
| 1 | rkl | voita |
| 1 | ps | (500 g ) peruna-sipulisekoitusta |
| 2 | pkt | (2 x 200 g) kylmäsavulohta |
| 1 | prk | (2 dl) ruokakermaa |
| 1 | pkt | (250 g) sulatejuustoa |
| 1 | dl | tilliä |
| 0,5 | tl | mustapippurijauhetta |
| 1 | ps | juustoraastetta |
Voitele uunivuoka voilla. Kaada sinne puolet jäisestä peruna- sipulisekoituksesta. Leikkaa kylmäsavulohi pieniksi viipaleiksi ja levitä tasaisesti vuokaan. Kaada ruokakerma pieneen kattilaan ja aseta sulatejuusto joukkoon. Lämmitä kattilaa miedolla lämmöllä niin että sulatejuusto sulaa kerman joukkoon. Kaada seos uunivuokaan. Kaada loput peruna-sipulisekoituksesta vuokaan. Ripottele pinnalle tasaisesti juustoraastetta. Paista uunissa 200 asteessa noin 50 minuuttia. Tarjoile raikkaan salaatin kera.