Nimi: Lämpimät pestoleivät
Kategoria: Aamupalat
Vaikeustaso: Keskitaso
Annokset: 4-6
Kesto: 30
Tagit: leipä,pesto
Arvostelu: 4
Lisätty: 2019-05-11
Kategoria: Aamupalat
Vaikeustaso: Keskitaso
Annokset: 4-6
Kesto: 30
Tagit: leipä,pesto
Arvostelu: 4
Lisätty: 2019-05-11
| 1 | kpl | ciabatta-leipä |
| 1 | prk | punaista pestoa |
| 1 | prk | minitomaatteja |
| 1 | ps | (200 g) juustoraastetta (esim. mozzarella tai emmental) |
| 2 | dl | tuoreita basilikan lehtiä |
Leikkaa ciabatta ohuiksi siivuiksi ja aseta ne uuninpellille leivinpaperin päälle. Sivele leipien pintaan sopivasti punaista pestoa. Halkaise minitomaatit ja aseta jokaiselle leivälle pari minitomaatin puolikasta. Ripottele leipien päälle juustoraastetta. Paista uunissa noin 200 asteessa 15-20 minuuttia. Anna jäähtyä rauhassa ja koristele lopuksi tuoreilla basilikan lehdillä.