Öljyä paistinpannu oliiviöljyllä. Poimi jauhelihasta paloja ja muotoile niistä pihvin muotoisia ja aseta pannulle. Jauha pihvien pintaan pippurisekoitusta myllystä ja painele pippurisekoitus pintaan kiinni. Paista pihvejä hiljalleen pannulla niitä välillä käännellen. Kun pihvit alkaa kypsyä, siirrä pannu sivuun hetkeksi jäähtymään.

Kun pannu on hieman jäähtynyt, kaada pannulle kuohukerma tai ruokakerma sekä maito. Siirrä pannu takaisin levylle ja mausta seos käyttäen grillimaustetta, jauhelihamaustetta, lihaliemikuutiota, mustapippuria sekä paprikajauhetta. Sekoita varovasti niin etteivät pihvit murene mutta lihaliemikuutio kuitenkin liukenee sekaan. Halutessasi voit lisätä liemeen ruokalusikallisen korppujauhoja jolloin liemestä tulee hieman paksumpaa. Lämmitä seosta vielä hiljalleen noin 5-10 minuuttia.

Tarjoile jauheliha-pippuripihvit esim. pastan, perunan tai riisin kanssa. Kylkeen sopii hyvin myös hyvin ruisleipä tai raikas salaatti.