Nimi: Jauheliha-perunagratiini
Kategoria: Pääruoat
Vaikeustaso: Keskitaso
Annokset: 6-8
Kesto: 90
Tagit: jauheliha,peruna
Arvostelu: 3.5
Lisätty: 2019-05-11
Kategoria: Pääruoat
Vaikeustaso: Keskitaso
Annokset: 6-8
Kesto: 90
Tagit: jauheliha,peruna
Arvostelu: 3.5
Lisätty: 2019-05-11
| 1 | kpl | sipuli |
| 8-12 | kpl | perunaa |
| 400 | g | jauhelihaa |
| 0,5 | tl | grillimaustetta |
| 0,5 | tl | jauhelihamaustetta |
| 0,5 | tl | mustapippurijauhetta |
| 1 | tl | paprikajauhetta |
| 0,5 | tl | suolaa |
| 1 | ps | (200 g) mozzarella-juustoraastetta |
| 1 | prk | (2 dl) ruokakermaa |
Kuori ja silppua sipuli. Laita sipulisilppu voideltuun uunivuokaan. Kuori perunat ja viipaloi ne. Laita nekin uunivuokaan.
Paista jauheliha paistinpannulla ja mausta se grillimausteella, jauhelihamausteella, mustapippurilla, paprikajauheella ja suolalla. Kaada pannun sisältö uunivuokaan.
Kaada puolet juustoraasteesta vuokaan. Sekoita vuoan sisältö hyvin ja kaada ruokakerma vuokaan. Ripottele pinnalle loput juustoraasteesta. Paista uunissa 200 asteessa noin tunnin ajan. Laita kansi vuoan päälle paistumisen loppuajaksi jos pinta alkaa tummua liikaa.
Anna vetäytyä hetki ja tarjoile jauheliha-perunagratiini raikkaiden kasvisten kanssa.