Laita pasta kiehumaan öljyllä ja suolalla maustettuun veteen pakkauksen ohjeen mukaisesti.

Paista jauheliha pannulla. Kuori ja silppua sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuullota silppua hetki pannulla jauhelihan joukossa Lisää pannulle ruokakerma, juustoraaste, tomaattipyre sekä mausteet. Ota 1 dl pastan keitinvettä talteen ja sekoita kastikkeen joukkoon. Anna hautua vielä hetki. Kun pasta on keittynyt, valuta se lävikössä ja kaada se kastikkeen kanssa kattilaan. Sekoita hyvin.

Tarjoile jauheliha-juustopasta raikkaan salaatin kera.